
金钗是中原、是石人山的头药。金铁即石料,以其叶形如饮而得名。
金钗属禀性高雅的兰科植物。被中国道家列为“九大仙草”之首,因择深山悬崖峭壁而生,故产量极低,又因民间采集过滥,已属濒危植物,且无人工栽培种植成功之先例。上世纪九十年代,金钗被列为国家重点保护野生中药材。
金钗,学名叫石斛。据《本草纲目》载:金钗,兰科,其茎状如金钗之股,故有金钗石斛之称,金钗五月生苗,七月开花,色白微带紫红,花大而美丽,八月采茎,十月结实,其根细长色黄似金。
金钗生石上,名石斛,附生栎木,名木斛。一种似大麦,累累相连,头上一叶,为麦斛;一种茎如雀髀,叶在茎头,为雀髀斛。唯生在石上者为最佳,细若草,柔韧,折之如肉而实,石斛丛生石上,其根纠结甚繁,节上自生根须,折下用沙石栽之,以物盛挂檐下,频频浇水,终年不死,俗称千年旺。
金钗是名贵的中药材。《本草纲目》中指出:“石斛气平,味甘淡,微咸,阳中之阳。主治伤风,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阳益精,久服厚肠胃,长肌肉,逐邪热痱气,定神除惊,补肾益力,轻身延年。”